सभी 2025 चीनी लहसुन कोल्ड स्टोरेज में चले गए - ऐतिहासिक 4.79 - मिलियन-टन फसल सेट 10 महीने के मूल्य शतरंज खेल के लिए मंच
7 सितंबर, 2025|जिंक्सियांग, शैंडोंग
पिछले 18 प्रशीतित ट्रकों ने पिछली रात 23:48 पर हांगटाई कोल्ड स्टोरेज से दूर खींच लिया, जिससे चीन के 2025 लहसुन के मौसम में दरवाजे सील हो गए। कृषि और ग्रामीण मामलों के मंत्रालय और राष्ट्रीय लहसुन ठंड - चेन एसोसिएशन द्वारा संयुक्त रूप से जारी किए गए डेटा से पता चलता है कि 421 वेयरहाउस - प्रत्येक के साथ न्यूनतम 10,000 - टन की क्षमता - अब 100 % पूर्ण हैं, जो कि ताजा लहसुन से अधिक है। आज से आगे, भौतिक बाजार पर कोई नया लहसुन उपलब्ध नहीं होगा; जुलाई 2026 तक घरेलू रूप से या निर्यात किए जाने वाले प्रत्येक लौंग को पहले इन ठंडा साइलो को छोड़ देना चाहिए।
"वेयरहाउस शैडो एक्सचेंज बन गए हैं," जिंक्सियांग लहसुन उद्योग समूह के जीएम वांग होंगबिन बताते हैं। झेंग्झोउ कमोडिटी एक्सचेंज के साथ एक पायलट कार्यक्रम के लिए धन्यवाद, 85 % स्थानीय इन्वेंट्री को इलेक्ट्रॉनिक वेयरहाउस रसीदों में टोकन किया गया है, जिन्हें काम करने के लिए - पूंजी ऋण के लिए प्रतिज्ञा की जा सकती है, जो 300 आधार अंक पर असुरक्षित ऋण की तुलना में सस्ता है। ऐसे व्यापारी जो एक बार अंकुरित होने से पहले बेचने के लिए दौड़ते थे, अब शांति से अपने फोन पर फ्यूचर्स वक्रों की निगरानी करते हैं।
मूल्य निर्धारण - युद्ध के एक टग - में अटक गया है। कोल्ड - संग्रहीत लहसुन को RMB 4.25–4.40 किग्रा में उद्धृत किया गया है, जुलाई के क्षेत्र से लगभग 18 % - साइड प्राइस 3.60 लेकिन अभी भी पिछले सितंबर के 4.80 से नीचे है। इंडोनेशिया और वियतनाम के आयातकों ने मध्य - शरद ऋतु के मध्य से 310,000 टन बुक किया, किसी भी तत्काल स्लाइड को कैपिंग किया। फिर भी विश्लेषकों ने चेतावनी दी है कि अगर ब्राजील और अर्जेंटीना अपनी फसल की कमी के बाद चीन में अधिक आदेशों को बदल देते हैं, तो मूल्य नवंबर तक आरएमबी 5.5 किलो का परीक्षण कर सकते हैं।
इन्वेंट्री के पहाड़ की रक्षा के लिए, शेडोंग के वाणिज्य विभाग ने "ऑपरेशन लहसुन - सुरक्षित" लॉन्च किया। IoT थर्मामीटर हर 30 सेकंड में एक ब्लॉकचेन लेजर में तापमान और आर्द्रता अपलोड करते हैं; प्रांतीय सब्सिडी ने संभावित नुकसान में 1.4 बिलियन अमरीकी डालर तक कवर करते हुए बीमा प्रीमियम को 3 टन में काट दिया। उपभोक्ता प्लॉट नंबर, कीटनाशक - अवशेष रिपोर्ट, और सटीक {(बाहर निकलें - भंडारण) समय को देखने के लिए किसी भी निर्यात कार्टन पर एक क्यूआर कोड स्कैन कर सकते हैं।
अगला: राष्ट्रीय विशेषता - वनस्पति अनुसंधान प्रणाली अगले महीने Jinxiang में 2026 रोपण आउटलुक का मसौदा तैयार करने के लिए बुलाएगी, जिसमें फसल रोटेशन और डिजिटल वेयरहाउस रसीदें एजेंडा के ऊपर हैं। तब तक, दुनिया की हलचल का भाग्य - फ्राइज़, एओलिस, और किमची पूर्वी चीन में स्टील के बक्से में -3 डिग्री पर चुपचाप टिकी हुई है।