इसमें व्यापक स्पेक्ट्रम जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ प्रभाव और मजबूत एंटीवायरल क्षमता है। उनमें से, सक्रिय घटक एलिसिन का उपयोग दवा और नैदानिक अभ्यास में किया गया है;
प्रतिरक्षा कार्य में सुधार करें और ट्यूमर से लड़ें। लहसुन में मौजूद सल्फर युक्त कार्बनिक यौगिक और अन्य कार्यात्मक घटक न केवल शरीर में कार्सिनोजेनिक नाइट्रोसैमाइन के संश्लेषण को रोकते हैं, बल्कि कैंसर कोशिकाओं पर सीधा मारक प्रभाव भी डालते हैं;
हृदयवाहिनी प्रणाली की सुरक्षा: हाइपरलिपिडिमिया और एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकना, प्लेटलेट एकत्रीकरण को रोकना, फाइब्रिनोलिटिक गतिविधि को बढ़ाना, और एंटीहाइपरटेंसिव प्रभाव उत्पन्न करने के लिए वासोडिलेशन;
कोशिकाओं को सक्रिय करें, ऊर्जा उत्पादन को बढ़ावा दें, चयापचय में तेजी लाएं, रक्त वाहिकाओं को फैलाएं, रक्त परिसंचरण में सुधार करें, थकान को कम करें, और अन्य प्रभाव;
यकृत की रक्षा करें, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करें, रक्त की चिपचिपाहट को कम करें और घनास्त्रता को रोकें। लहसुन में न केवल अद्वितीय औषधीय गतिविधि है, बल्कि इसमें कोई एलर्जी प्रतिक्रिया, कोई दुष्प्रभाव और कोई विषाक्तता नहीं है। यह महत्वपूर्ण स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों में से एक बन गया है और बायोमेडिसिन के क्षेत्र में इसके विकास की काफी संभावनाएं हैं।