1. लहसुन के वाष्पशील तेल में एलिसिन होता है, जिसमें महत्वपूर्ण सूजनरोधी और जीवाणुरोधी प्रभाव होते हैं, विशेष रूप से ऊपरी श्वसन और पाचन तंत्र के संक्रमण, फंगल केराटाइटिस और क्रिप्टोस्पोरिडियम संक्रमण पर।
2. लहसुन के प्रभावी तत्व हाइपरलिपिडिमिया खरगोशों के रक्त लिपिड को काफी कम कर सकते हैं, यह सुझाव देते हुए कि लहसुन में रक्त लिपिड और एंटी एथेरोस्क्लेरोसिस को कम करने का प्रभाव होता है।
3. ट्यूमर को रोकने के लिए, एलिसिन और इसके एनालॉग प्रभावी रूप से कैंसर कोशिकाओं की गतिविधि को रोक सकते हैं, उनकी सामान्य वृद्धि और चयापचय को रोक सकते हैं, और अंततः कैंसर कोशिका मृत्यु का कारण बन सकते हैं; लहसुन का रस मोल्ड को रोक सकता है और नाइट्रेट जैसे कार्सिनोजेनिक पदार्थों को नाइट्राइट में कम कर सकता है, जिससे कैंसर को रोका और उसका इलाज किया जा सकता है; लहसुन में जर्मेनियम और सेलेनियम जैसे तत्वों में अच्छे एंटी-ट्यूमर या एंटीकैंसर प्रभाव होते हैं; एलिसिन मैक्रोफेज की फागोसाइटिक क्षमता को भी सक्रिय कर सकता है, मानव प्रतिरक्षा समारोह को बढ़ा सकता है और कैंसर की घटना को रोक सकता है।